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保护好“天赐玉带”

2008-1-16

　　吉林玉米带位于北纬40°-42°、东经125°-128°之间，与同纬度上的美国玉米带、乌克兰玉米带齐名，并称为“世界三大黄金玉米带”。它分布于长春、四平、松原、白城、辽源、吉林6市22个县（市、区），总面积6万多平方公里，粮食作物面积254.1万公顷,占全省播种面积的75.7%；年总产量145亿公斤，占全省玉米总产量的82%。

　　吉林黄金玉米带是我省的优势资源。如何对珍贵的黄金玉米带实施充分利用、科学开发和有效保护，实现优势资源永续利用，发挥长效经济效益，应成为我省社会各界共同关注的问题。

　　省玉米产业协会经过深入调研后认为，目前，在黄金玉米带开发保护上仍存在急需解决的问题：如发展现代农业的基础薄弱，地域品牌宣传力度不够，土壤保护不够，种植面积减少，防抗旱能力弱，品种优化不足，黑土流失严重。

　　当前，我省农村土地基本上是把整块土地分割成许多小块分户经营。由于耕地面积狭小，大型机械化大面积生产难以实现。我省大多数农户经营的土地面积在2公顷以下，而世界上中等收入以上的国家平均每个生产单位的面积是76.5公顷，美国农户平均家庭经营规模超过100公顷。

　　近年来，由于化肥、农药、除草剂的施用导致土壤结构发生改变，土地出现板结化。加之多年的水土流失，仅30多年时间，黄金玉米带的黑土厚度已由60-70厘米减少到现在的20-30厘米，目前黑土层厚度20厘米以上的耕地仅占全省黑土耕地的30.5%，18-20厘米的黑土耕地占全省黑土耕地的42.3%。

　　一位美国专家说：“玉米对人类的最大贡献，是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉黄质，是强大的抗氧化剂。玉米中叶酸是大米3倍，钾、硒是大米的3.6倍。玉米中含有多种抗癌因子，如临胱甘肽、叶黄素、硒、镁、烟酸和高品质纤维等，都证明玉米是无可替代的保健食品和最好的主食。”2006年全球玉米食用量为粮食总量的29.7%。玉米的各类营养成分超过水稻和小麦，被称为“生命食品和黄金食品”。2006年美洲国家玉米人均食用量为66.25公斤，美国人均为58.8公斤。玉米对控制疾病，调整膳食结构，保护人类健康，发挥着重要作用。

　　而在我国，玉米的食用价值逐渐被淡化。据统计，目前作为口粮的玉米只占总产量的15%左右。人们主食大米、白面，不识玉米真面目，从而打破了膳食结构的平衡。糖尿病、肥胖症、“三高”人群的增加和玉米食用量的缺乏有直接关系。

　　从经济发展战略出发，我省应划分黄金玉米带生态保护区，以长春地区的九台市、榆树市、德惠市、农安县、双阳区为黄金玉米带核心保护区，在总体布局上以黄金玉米带核心保护区为主体，其他区域为重点，一般产区为补充。

　　逐步发展“规模化”或“农场化”现代农业，促进规模经营。充分发挥农业产业化龙头企业、经纪人、种粮大户的作用，在组织形式上可采取“企业+经纪人+农户”的利益联结模式或由政府扶持，以龙头企业为纽带，以农民自愿为前提，组建各种形式的农业合作社，使土地实现规模化和等级化经营，由龙头企业控制种源，提供免费的技术指导，定期回收加工。实行农场化订单农业，有利于发展规模化种植，象甜糯玉米、高油玉米、高纤维玉米等需要保护种植环境的专用玉米，规模化尤为重要。

　　推行土壤质量监测监管。大力发展绿色农业，确保土壤营养成分平衡，采用测土配方施用农家肥和有机肥。大力推广生长期短的可供鲜食加工的特种玉米种植，以提高土地墒情休养期。建立黄金玉米带化肥、农药使用标准，确保各项标准符合绿色食品生产水平。

　　做好玉米品种优化。提高科技在玉米生产中的投入比重，加速种子工程建设，引进优质种源，抓好良种繁育与推广，选育适合黄金玉米带的优质专用玉米品种。加大新技术、科研成果的推广力度，促进增产方式的转变。

　　农业产业化和农产品加工业是我省经济发展的三大支柱之一。有世界黄金玉米带这条珍贵的“天赐玉带”，有众多玉米深加工企业的强力拉动，我省黄金玉米带一定会成为响亮的地域品牌。（曲广深石巍）

作者/出处：吉林日报阅读次数 [7469]