6月19日，第五届中国国际农产品交易会第二次筹备工作会议在济南召开，农业部副部长牛盾、山东省副省长贾万志出席会议并讲话，农业部总经济师张玉香通报了本届农交会的基本情况、总体安排以及筹备工作进展情况，山东省农业厅厅长战树毅通报了本届农交会山东省有关筹办情况，农业部办公厅副主任王辅捷主持会议。农业部有关司局领导及农交会筹备工作组的负责同志，各省农业厅主管筹备工作的负责同志，山东省参与筹办工作的有关部门和单位的负责同志出席了会议。

　　本次会议的主要任务是，通报本届农交会筹备情况、各展区布局和综合馆各省（区、市）展区具体位置，参观考察展馆情况，安排部署下一阶段筹备工作。

　　牛盾在讲话中指出，在党中央、国务院的亲切关怀下，中国国际农产品交易会已经成功举办四届。随着展会在国内外的影响不断扩大，在推动交流、促进贸易等方面的作用不断增强，在全国农产品营销促销体系中的地位不断提高，其重要意义日益彰显出来。目前的农交会已成为现代农业建设中衔接产销的一个重要平台，成为展示农业和农村经济发展最新成果的一个重要载体，成为政府部门适应市场化改革转变职能的一个重要依托。因此，各地各级农业部门，特别是参与农交会筹备工作的领导和同志们，务必充分认识办好农交会的重要性，增强筹备工作的责任感和紧迫感，把农交会筹备工作放到突出位置，进一步加强领导，落实责任，相互配合，确保完成好各项工作任务。

　　牛盾强调，经过几年的探索与实践，我们初步积累了一些较为成熟的工作经验，也摸索出一些筹备好展会、办好展会的规律，在统筹安排第五届农交会各方面工作过程中，应该注重予以遵循和提升。要紧扣时代主题，突出地方特色，挖掘农业功能，着眼市场开拓，统筹“三农”发展。各级各部门要共同努力，自觉把这些好的经验和做法运用到第五届农交会的筹备工作中来，自觉克服可能存在的不足和漏洞，把第五届农交会筹备好。

　　牛盾要求，在距离第五届农交会开幕已经不到4个月的时间里，农交会筹备工作领导小组各工作组、各地农交会筹办机构要进一步把思想统一到组委会的部署上来，把行动统一到各自承担的具体职责分工上来，把精力统一到确保按时保质完成各项筹备任务上来，以更加饱满的精神状态、更加严谨的工作态度、更加创新的工作理念，努力提高筹展工作的水平和能力，扎实推进各方面的筹备工作。一是领导要靠前指挥。二是招展招商要加大力度。三是协调配合要顾全大局。四是宣传要不断强化。五是安全要万无一失。

　　贾万志代表山东省委、省政府对第五届农交会在山东济南举办表示支持和欢迎。他说，省委、省政府对办好本届农交会高度重视，主要领导多次强调，一定要按照组委会的统一安排和部署，与兄弟省市密切协作，全力做好各项服务，力争把本届农交会办出新特色、办出新水平。省政府召开常务会议，就做好筹办工作进行了专门研究，确定成立了以省政府主要领导为组长的筹办工作领导小组和以分管领导为组长的山东参展工作领导小组，并列出专项经费用于本次农交会的筹办和参展工作。为完成好组委会确定我省的八个方面的组织工作任务，我们在省筹办领导小组下成立了七个工作小组，分别由省直近三十个厅局以及济南市政府的领导同志组成，具体负责落实组委会安排的各项工作任务和我省境内的各项服务工作。6月13日，我省召开了由省筹办工作领导小组成员和各市分管市长参加的第五届农交会山东筹备工作会议，研究制定了筹办工作的初步方案，进一步明确了我省在参与组织、协调配合和保障服务等方面的重点工作任务。恳请组委会加强对我省承办工作的指导，希望各兄弟省市对我们的承办工作多提宝贵建议。我们将举全省之力，做到思想上高度重视，工作上周密安排，措施上具体细致，确保本届农交会举办的万无一失，为党的十七大献上一份厚礼。
（信息来源：2007-06-21 农业部 第五届农交会组委会秘书组）