10月18日，在第三届中国国际农产品交易会召开之际，由农交会组委会主办、农民日报社承办的“农产品安全与安全农资论坛”在京召开，农业部副部长牛盾出席会议并作了重要讲话，会后150家涉及农产品产、供、销等相关环节的企业在北京亮马河大厦共同签署了《农产品安全合作宣言》。
　　农业部副部长牛盾在讲话中指出：农产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到政府和国家的形象，农产品质量安全问题日益成为农业和农村经济发展中需着力解决的问题。党中央、国务院历来高度重视农产品质量安全工作，农业部根据党中央、国务院的部署，于2001年启动了“无公害食品行动计划”，力图通过综合治理，实现农产品无害化生产目标。提高农产品质量安全水平，源头治理十分重要。近几年围绕“无公害食品行动计划”的实施，各地加大了农业投入品专项整治力度，纷纷出台了一系列有关投入品管理的法律法规。根据农业部今年前三次例行监测结果，全国37个大中城市蔬菜农药残留按照国际标准判定，平均合格率为94.2%，我国农产品总体上是安全的、放心的。
　　在谈到下一步农产品安全工作时，牛盾强调指出：提高农产品质量安全水平是一项长期任务，必须立足当前，规划长远，标本兼治，着力治本，建立健全监管制度和长效机制，要使农资生产企业、农产品生产、加工和流通企业，以全面提高农产品质量安全水平为核心，各自发挥优势，形成合力，共同为提高我国农产品质量安全水平贡献力量。
　　农业部市场与经济信息司司长张玉香在会上作了题为“大力倡导安全农资积极推进农产品安全进程”的重要讲话。张玉香在讲话中指出：我国农产品质量安全与农资市场监管取得突出进展，具体表现在：一是农产品质量安全工作将有法可依，于2003年起草的《农产品质量安全法》已送请有关部门申议；二是农产品质量安全水平有大幅提高；三是品牌农产品、精品农业发展迅速；四是农业标准化水平有所提高；五是农产品质量安全监管机制逐步建立；六是农资打假专项治理行动取得可喜成绩；七是农产品和农资连锁经营试点工作已经启动。下一步将着重在加强农业标准化生产能力建设、加强农产品质量安全例行监测能力建设、加强农产品质量安全追溯能力建设、加强农产品质量安全技术创新能力建设、加强农业投入品监管能力建设、加强农资打假长效机制构建能力建设等六个方面促进农产品质量安全水平的全面提高。
　　农业部全国农技推广中心主任夏敬源、农业部农业产业化办公室常务副主任黄连贵、北京市奥组委饮食专家组负责人李士靖、中国红太阳集团董事长杨寿海、中阿化肥有限公司总经理武四海、河南佳多科工贸有限公司董事长孙乃霞在会上也作了发言。会议由农民日报社党委书记、社长张德修主持。
　　会后，山西青龙山庄集团董事长孟海贵宣读了《农产品安全合作宣言》，与会代表鼓掌通过，150名企业代表在宣言上签名。该宣言由农民日报代为长期珍藏。